Mal -entendidos e precauções de segurança ao usar fritadeiras de ar mecânica

Fritadeiras de ar mecânica Tornaram -se uma ferramenta de cozinha saudável para mais e mais famílias devido à sua operação simples e preço acessível. No entanto, durante o uso, muitos usuários têm alguns mal -entendidos e até ignoram as precauções de segurança, resultando em maus resultados ou riscos de segurança.

Mal -entendidos comuns sobre o uso de fritadeiras de ar mecânicas
1. Mal -entendido 1: pensando que as fritadeiras de ar mecânicas são adequadas para todos os ingredientes
Embora as fritadeiras de ar mecânica possam aquecer rapidamente e alcançar o efeito "fritar", nem todos os ingredientes são adequados para cozinhar com eles. Por exemplo, quando ingredientes de alto conteúdo de água (como tomates, pepinos, etc.) são fritos em uma fritadeira, uma grande quantidade de vapor de água será gerada devido à rápida evaporação da água, resultando em umidade pesada na frigideira, que afeta o gosto do alimento e até mesmo a umidade. Se os ingredientes de farinha ou de farinha forem embrulhados com muita espessura, eles podem não ser crocantes o suficiente quando fritos. Ao escolher ingredientes, seu teor de água e textura devem ser considerados para evitar afetar o uso da fritadeira.

2. Mal -entendimento 2: ignorando a etapa de pré -aquecimento
Muitos usuários acreditam que a fritadeira pode colocar diretamente os ingredientes e começar a cozinhar. De fato, o pré -aquecimento é muito importante para fritadeiras de ar mecânicas. O pré -aquecimento pode rapidamente fazer com que a temperatura na fritadeira atinja o valor definido, garantindo que os alimentos possam ser aquecidos uniformemente quando forem colocados. Para ingredientes congelados, o pré -aquecimento pode garantir melhor que a pele seja crocante e o interior seja cozido. Se você pular o pré -aquecimento, a comida pode ser aquecida de maneira desigual, algumas peças podem ser cozidas demais e o sabor será bastante reduzido. O tempo de pré-aquecimento geralmente é de 3-5 minutos. Consulte o manual para obter instruções específicas.

3. Mito 3: a cesta de frituras está muito cheia
O princípio de aquecimento da fritadeira mecânica depende da circulação de ar quente de alta velocidade. Se a cesta de frituras estiver muito cheia, ela impedirá seriamente a circulação de ar, resultando no calor não ser capaz de cobrir uniformemente a superfície dos alimentos. Isso não apenas tornará o alimento frito parcialmente difícil e parcialmente cozido demais, mas também prolongar o tempo de cozimento e o desperdício de eletricidade. Ao mesmo tempo, o acúmulo de ingredientes é propenso à umidade, o que afeta o efeito de fritura. Recomenda -se que os ingredientes colocados em cada vez não excedam 3/4 da capacidade da cesta de frituras, e fritá -lo várias vezes terá um efeito melhor.

4. Mito 4: Falha em limpar a fritadeira no tempo
Durante o uso da fritadeira mecânica, os resíduos de graxa e alimentos permanecerão na superfície da cesta de frituras e da panela interna. Se não for limpo a tempo, não apenas produzirá odor ao longo do tempo, mas também poderá criar bactérias e afetar a saúde. O acúmulo de petróleo e resíduo afetará a dissipação de calor e a eficiência de trabalho da máquina e aumentará o risco de falha. Ao limpar, você deve desconectar a energia primeiro, remover a cesta de frituras depois que a fritadeira esfria e limpe -a com água morna e detergente neutro. Evite arranhar com objetos rígidos, como lã de aço, para manter o desempenho e a aparência da máquina.

Precauções de segurança para fritadeiras de ar mecânica
1. Mantenha a máquina seca e evite a entrada de água
A fritadeira mecânica contém componentes elétricos e dispositivos de controle mecânico. A entrada de água pode causar circuitos curtos de circuito e até fogo. Ao limpar, evite enxaguar diretamente o corpo principal com água e limpe apenas a superfície com um pano úmido. Ao mesmo tempo, deve ser colocado em um ambiente ventilado e seco após o uso para evitar o clima úmido ou a intrusão de vapor de água. Se a máquina acidentalmente entrar, a energia deve ser desligada imediatamente e um profissional deve ser contatado para manutenção. Não desmonte sozinho.

2. Use um soquete de energia que atenda às especificações
A fritadeira mecânica possui uma grande fonte de alimentação e geralmente requer um soquete de energia independente e uma fonte de alimentação que atenda à tensão nominal. Se a tensão do soquete for instável ou uma faixa de energia de baixa qualidade for usada, é fácil causar sobrecarga de corrente, causando falha elétrica ou risco de incêndio. Recomenda-se confirmar que a energia nominal do soquete corresponde à fritadeira antes do uso e evite usar vários aparelhos de alta potência no mesmo soquete ao mesmo tempo para garantir o uso seguro da eletricidade.

3. Coloque -o constantemente e longe de objetos inflamáveis
Quando a fritadeira está funcionando, a temperatura do corpo e da cesta de frituras é alta. Se for colocado instável ou próximo a objetos inflamáveis, há um risco de segurança. Ao usar, a fritadeira mecânica deve ser colocada em uma mesa plana e resistente ao calor para evitar gorjeta ou deslizamento. Ao mesmo tempo, mantenha -se longe de objetos inflamáveis, como cortinas, papel, sacos plásticos, etc. para impedir que a alta temperatura cause fogo. Após o uso, aguarde a máquina esfriar completamente antes de armazená -la.

4. Evite tocar nas partes quentes durante a operação
A fritadeira mecânica aquece rapidamente e a cesta e o corpo da fritura ficarão muito quentes. Certifique-se de usar uma alça especial ou luvas de isolamento de calor durante a operação para evitar tocar nas peças quentes diretamente com as mãos para evitar queimaduras. Especialmente ao remover a cesta de frituras, seja suave para evitar salpicos de óleo quente e causar ferimentos. As crianças devem ser supervisionadas por adultos ao usá -lo.

5. Verifique as peças mecânicas regularmente
Os botões, interruptores e outras partes mecânicas da fritadeira mecânica podem ficar soltas, desgastadas ou até mesmo funcionários após o uso a longo prazo. Verifique regularmente o aperto e a sensibilidade dessas partes. Se alguma anormalidade for encontrada, repare ou substitua -as a tempo para evitar acidentes anormais de uso ou segurança causados ​​por falhas mecânicas. Ao mesmo tempo, manter as peças mecânicas limpas e livres de acúmulo de poeira ajudarão a prolongar a vida útil da máquina.